martes, 24 de julio de 2012

Cupcakes de limón

Siempre es una buena ocasión para comer algo dulce, esta vez teníamos una cena con compañeros de la universidad.
Uno de ellos está viviendo en Miami y venia a Barcelona así que organizamos una cena.


Además él me traía un montón de cosas para hacer cupcakes así que pensé: “Qué mejor que hacer unos cupcakes!!”.


Hacía mucho tiempo que quería hacer algo de limón, llevaba tiempo oyendo maravillas del Lemon curd, una crema de limón de origen inglés que se servía con bollos y pan para acompañar el té de la tarde.

Este es el resultado:
Cupcakes de limón rellenos de Lemon curd y con un buttercream de limón!!! (más limón imposible! Jajjaja)





Espero que os guste!

6 comentarios:

  1. Muy muy buenos :P!!!
    Anaïs

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    1. moltes gracies Anaïs pel comentari!
      i m'alegro que t'haguessin agradat!!
      un petonet!

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  2. Me encanta el limón!! tus cupcakes deben estar deliciosos.Esta tarde prepararé curd de limón para una tarta...a ver que tal me queda....besitos..Flor
    por cierto...yo también vivo en Barcelona!!

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    Respuestas
    1. Hola Flor!! gracias por unirte al blog y dejar comentario, la verdad es que estaban bastante buenos ;)
      suerte con tu tarta esta tarde y a ver si concedimos en alguna quedada que se haga en Barcelona!
      un beso

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  3. !ya te digo que si me gustan!...Me encanta la la estetica de tu blog, es muy "cuqui" y a mi me encanta lo "cuqui"..jja, si te pasas por mi blog lo verás. Asi que ya tienes una seguidora mas. bss Acaramelada

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    1. Hola Maria José!! bienvenida al blog! me alegro mucho que te guste el blog y a mi también me gustan las cosas "cuquis" y cursis...jajjaj
      ahora me paso por tu blog!!
      un beso!vero

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