Hoy os dejo con una
receta super fresquita para estos días de tanto calor!!!
Ya la he hecho
varias veces y es muy rápida y fácil de hacer y está muy buena, y creo que poco
calórica… :P
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 75gr azúcar
- 1 rama de canela
- piel de limón (más o
menos un cuarto de la piel)
Preparación:
Poner la leche con
el resto de ingredientes en una olla al fuego y remover bien hasta que el azúcar
se integre, hervir y dejar 1 o 2 mins.
Dejarla enfriar a
temp. ambiente, colar la leche merengada y verterla en una jarrita o botella y
dejarla enfriar en la nevera y ya estará lista para tomar.
y que mejor que acompañarla con una cookies... jajjaja
Espero que os guste y os animeis a hacerla porque es muy facil!!
un besito
vero
qué rico! no sabía que se podía hacer leche merengada casera. me apunto la receta ;)
ResponderEliminarme quedo por tu blog como seguidora que es la primera vez que te visito y así ya no me pierdo nada. besos!
www.laurillafondant.blogspot.com